主页 > 新闻中心 > 媒体通稿 >

“五一”小长假,美食哪里吃?

我们学校已经发了“五一”小长假的通知了,五月一日至五月五日休息,这好像是继国庆七天长假也算是五天小长假了,估计大部分大学的学校,就会准备在五一过后陆续开学吧,真是难过,主要开学还得戴口罩上课吧,一定很痛苦,本来自己脸上长痘也会因为戴口罩的原因吧,这几天出去的时候基本都会戴口罩,回来的时候脸上就会起痘,好怕开学,一直戴口罩啊,希望一切快快好起来吧。

五一将至,我们也不能待在家里,赶快去外面该吃吃,该喝喝吧,不然开学,学校封闭了,就啥也不能干。今天就给大家来分享我们大西北的美食。我们还是适合去甘肃天水,这里也是非常养人的,人称小江南。

在天水吃了这些街头美食,灵魂都要被点亮,完全被辣子包住的天水烧烤,对于一个吃货来说,感觉天水整个城市就像一个大型的美食广场,走到哪儿都能看到吃的。尤其是那些边走边吃到的街头小吃,面筋、菜夹馍、牛奶鸡蛋醪糟,每个都回味无穷。混进当地人中间火热地吃完麻辣汤粉后,感觉灵魂都被点亮了!

Number one:菜夹馍,(一个等待被挑选的现烙的菜夹馍摊),在可以用馍夹一切的西北,天水给馍选的最佳拍档是“素菜”。

在天水街头有不少菜夹馍摊,一大坨发好的面摆在台面上,馍都是现烙的,刚烙出来的馍外皮脆脆的,里面特别松软。夹满菜的馍就是满满一大袋,有青椒、萝卜丝、土豆丝、海带丝、榨菜丝、酱菜等一字排开,可以根据喜好随意添加。

热热的馍夹满清爽的素菜,一口下去特别满足,夹满菜的馍有一大袋,还卖的非常的便宜,令人感动。Number two:羊杂碎(一碗冒着热爱和香味的羊杂碎汤),羊杂碎是在天水街头随处可见的夜宵美食。一碗羊杂碎配上清清的原汤,撒点蒜苗,放点辣椒,再配个馍,就是最地道的吃法。在劳累了一天入夜之后,那种充实的满足感暖心又暖胃,可以保证你睡个好觉。

Number three:麻辣烫粉,这是一家夜晚生意开始好起来的麻辣烫粉摊,全国各地都吃麻辣烫,但天水的麻辣烫就吃的特别豪放,都是用大盆装的。

在这里吃麻辣烫都是当正餐吃,同内地汤汤水水的麻辣烫都不一样,天水的麻辣烫是先将菜煮熟之后再放大盆里调味,不带汤的,一大盆裹满油辣子的麻辣烫就是最好治愈。

天水人吃麻辣烫一般都会加一份粗粉条,感觉他们其实是为了吃粉才加了那些配菜的。一到下班点,麻辣烫粉摊上的生意就特别好,在喧嚣的路旁,在人声鼎沸中,一大盆裹满油辣子的烫粉和蔬菜的好吃的麻辣烫,就是最好的治愈。Number four:牛奶鸡蛋醪糟,这是加了芝麻葡萄干果仁的牛奶鸡蛋醪糟。在兰州、西安、西宁、西北各地都吃过牛奶鸡蛋醪糟,但吃到的最好吃的就是天水的路边。

用牛奶、醪糟加葡萄干等果仁一起煮,煮开了之后将鸡蛋蛋液到进去,再撒上芝麻,全程不加一滴水,那个香浓顺滑,是很多人最爱的西北热饮。最后就给大家推荐一条天水美食街,陇昌路美食街(人气火爆的隆昌路美食摊)。天水火车站前面的那条隆昌路简直就是一条美食街,往西边走,走到靠近安宁巷附近晚上聚集了特别多摊贩。短短几百米内,烤肉摊、羊杂碎摊、麻辣烫粉摊、烧烤摊、菜夹馍摊、粥摊、水果摊一应俱全。

在这里天色一暗,摆摊的和觅食的人都自觉聚集到这里,选择多东西又便宜,10块钱能吃饱,50块就能吃顿大餐。这里的人气特别旺,摊主的动作非常麻利起个身稍不注意,没吃完的东西就有可能被他们收走了。Adderss:麦积区隆昌路与安宁巷交界处。

今天的分享就到这里啦,五一小长假快快行动起来,还有什么好吃的,欢迎在评论区下面分享~

×

扫一扫关注 集团官方微信