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老北京的特色小吃,吃上一口就会让人难以忘怀,看看你吃过几种?

众所周知,中国是一个美食大国,而不同的地区也有着不同的美食,每个地方的美食都很有特色。在众多地区的美食中,北京的美食可以说是比较出名的。下面,小编就给大家介绍一下老北京的几种特色小吃,咬一口就会让人赞不绝口,看看你吃过几种?

北京人在早晨的时候会吃一些豆汁。虽然豆汁的味道比较难闻,但吃起来的感觉还是相当不错的。对于第一次吃豆汁的人来说,刚开始的时候可能会不想吃。但是,吃完一口就会爱上这种美食。当然,大家在吃豆汁油条的时候,一定要找当地最特色的。如果不是特色的话就不会好吃。

提到蛋挞,想必大家都非常熟悉。不过,北京的蛋挞是有自己的特色的。里面加了黄豆、花生、牛奶、白糖、鸡蛋,将这些材料放在一起做成一个面弧的形状,然后放入一个特定的模具里面,大约烤3分钟之后就可以倒出来。刚做好的蛋挞真的是又香又脆,吃起来特别美味,最重要的是价格也非常便宜,不会让人接受不了。

北京的豆腐蛋糕如今有很多年的历史,它的做法非常讲究,不加油也不放水。在过去的时候,只有有身份的人才能够吃到这种豆腐蛋糕。也就是说,豆腐蛋糕是皇室贵族才有资格吃的。豆腐蛋糕的味道真的是特别好,又香又嫩,吃多少都不会感觉到腻。

好了,以上就是小编给大家介绍的老北京的几种特色小吃。在这几种小吃中,你吃过几种呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞,收藏加分享!更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂

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